#Momix, mon amour !

Et oui vous ne savez pas, mais je suis loin, mais alors très, très loin d’être une bonne cuisinière.cuisiniere
C’est pas que ce que je fais soit mauvais, mais je ne suis pas fan de passer des heures en cuisine.
Et en principe mes plats sont loin d’avoir l’allure de la photo de la recette que j’ai suivi…
Pour vous donner une idée un jour j’ai fais une bûche, enfin un roulé à la confiture (avec ma tante, qui est mon mentor question aspect foireux) et les convives ont pris ça pour un lapin en gelée…

Et puis un jour j’ai découvert le THERMOMIX… la révélation, mais elle à un coût la révélation….
Il m’a fallu pas moins de 3 ans pour convaincre mon homme d’investir.
Et voilà que le père Noël de cette année à complètement craqué : IL ME L’A OFFERT, IL ME L’A OFFERT…

Et ben je ne regrette vraiment pas l’investissement et mon homme non plus. Ben oui, il mange quand même des trucs plus sympa maintenant.

Du coup rien que pour le bonheur des yeux, voici certaines de mes oeuvre 😉

Moelleux de courgette au cœur fondant (un Kiri surprise au milieu)IMG_0499

TartifletteIMG_0741

Tarte aux épinardIMG_0666

Brioche étoilée au Nutella

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Napolitain maison

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Bugnes

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Paëlla

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Chouquettes

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Alors vous salivez?

Enfin voilà vous l’aurez compris, il a changé ma vie (culinaire)